CARMEL FARM & DINING

CARMEL FARM & DINING

CARMEL FARM DININGは私たちが作った野菜を使って、
新鮮で美味しい料理を食べて頂くことを目指しています。

大切な方と、ワイン片手に語りながら過ごす時間を取り戻していただきたい。
カーメルはゆったりできるお席で、ソーシャルディスタンスは1.5m、現在は最大10卓、20名様限定(キャパシティ30名様のところ)で営業をいたしております。

安心して、ごゆっくり!

カーメルカフェ&ダイニングは、これまでの美味しいメニューと高いコストパーフォーマンスを維持しつつ 安心して、ゆっくり過ごしていただけます。

  • 1.キッチンとホールを完全分離。料理は、「作る」と「食べる」を別室に。
  • 2.安全ピッチ(隣テーブルとの距離)1.5m。もともと「広い」を「もっと広く」。
  • 3.室内には高性能の空気清浄機AirdogX5を設置、ウイルスの除去を徹底して常に綺麗な空気の中でお食事ができる環境を整えています。
  • ・東京都感染対策安全基準合格
  • ・サービススタッフ全員3回以上接種済

Contents

カーメルファームダイニングは全てテーブル着席の落ち着いたダイニングです。
料理のジャンルは私たちが育てたオリジナル野菜を使った無国籍キュイジーヌ。
朝と昼は定食MENUをご用意しています。
夜はオードブル・肉料理・魚料理・サラダ・おすすめ料理・パスタ等のMENUを
ご用意しています。

Information

  • ハウスワインは、全て以前から人気の北イタリア産になりました。白も赤もCPが高いとご好評を頂いています。
  • エイプリルフールではなく、Mao店長の歌がYouTubeで聴けるようです「生かされるもの MAO」で検索を。
  • チーズケーキとバウンドケーキのテイクアウトを始めました。(ご利用の方は、数に限りがありますのでご予約をお願いします)
  • 多くのお客様のご要望を頂き、夜のお弁当のデリバリーを始めました。(Uber)
  • 昨今の食品原価の高騰により、夜のMenu価格を一部変更させて頂きましたが昼のMenuについては現状のままで営業いたします。
  • 夜のキラーコンテンツMENUとして、ご好評をいただいている豚の角煮を使った角煮コロッケと、自家製のソーセージの新MENUを12月からスタートいたしますのでご期待ください。
  • 毎週月曜日をMusicDAYとしてスタート致しました。(要予約、詳しくは→LIVE-CARMEL/MUSIC DAYをご覧ください)
  • 美味しい料理とLIVEイベントの組み合わせが好評です。8月のイベントは、コロナの感染状況を見極めるために延期させて頂きました。順延スケジュールは8月末に決定いたします。
  • 5月18日(水)は夜の営業を休業させていただきます。

自家菜園の安心野菜使用開始

私たちは独自のコンセプト(出来る限り安全な食材を使って美味しい料理をご提供する)を持ち、その一環として季節の野菜を自分達の手で育てています。

ライブカーメル
増田一二三オフィシャルサイト
ハッケンレコード